口コミ、評判のものを探して

長寿の里　うまかぁ～里の野菜を見つけました。

皮付き野菜をまるごと粉砕しているので栄養たっぷりで低カロリーの野菜パウダーです。
野菜の絞り汁を使う一般の野菜ジュースに比べ、１５種類の野菜を皮ごと粉砕していますので、食物繊維をはじめ、皮目にまでギュッと詰まった野菜の栄養を丸ごと摂ることが出来るのです。

１杯に４０種類の栄養成分と、牛乳約１．３本分のカルシウムが含まれています。
野菜不足が気になる方、育ち盛りのお子さんにも良いですね。
とはいえ、いくら健康に良いといっても、美味しくないと続けるのは難しいものです。
「うまか～里の野菜」は３つの風味素材（抹茶、緑茶、黒糖）をプラスして、飲みやすく仕上がっています。

現代の食事は野菜の摂取が少なくなっています。
加えて、野菜の栄養価も昔に比べて落ちている物が多いのです。
品種改良や化学肥料、ハウス栽培、気候・土壌の変化、など考えられる理由はいくつかあるようです。

たとえば、1950年代のビタミンCを100％とし、2000年代の栄養成分を比べたものではニンジン約40％に減少半分以下に、トマト約75％に減少、ホウレンソウ約35％に減少３分の１に、大根約60％に減少、もやし約30％に減少３分の１以下など。

国が推進する国民一人当たりの野菜摂取量は1日350グラム。
ところが平成14年度の国民栄養調査の結果は、1日平均が245ｇで、目標にぜんぜん届いていないのです。

「長寿の里　うまか～里の野菜」は１つの手段としても良さそうです。