口コミ、評判のものを探して

山田養蜂場の「きざみ生姜のおかか炊き」を見つけました。

一度食べるとクセになると口コミで評判のはちみつと国産生姜の佃煮です。

最近生姜が人気ですね。
先日も町内会のボランティアでそうめんを作ることになり、薬味におろしショウガを用意したのですが、たまたま、ひね生姜が売り切れていたそうで新生姜が準備されていました。
新生姜は水分が多くて、おろすとしょうが汁がたっぷり出てきました。
でも、そのしょうがを見た他の人たちが、「細かく刻んで砂糖で味付けして・・・」とか、「しょうが汁で生姜シロップ作ったら夏においしそう・・」とか、いろいろアイデアが出てきました。

でも実際に作るとなると面倒だし、そんなにうまくできるとも限らないし、やっぱりプロが作ったものを購入する方が早いかもね！！

山田養蜂場のきざみ生姜のおかか炊きは、家ではまねできない味です。
シャキシャキの生姜と旨みたっぷりのかつお節。はちみつと醤油で奥深いコクを引き出した甘辛味。
ごはんやお酒のつまみにはもちろん、おにぎりの具材にもピッタリの逸品です。

生姜は高知県産の大しょうが、かつお節は鹿児島県枕崎産。
職人が手間ひまかけて仕上げている「きざみ生姜のおかか炊き」、一味違う旨みと味わいを試してみてはいかがでしょうか。